Press "Enter" to skip to content

ชากับแคนตาลูปปั่น

ชากับแคนตาลูปปั่นสำหรับการดับกระหาย

ส่วนผสม (1 แก้ว) –

  • ชาชนิดตามชอบ ชงกับน้ำร้อนแบบเข้มข้น แล้วพักให้อุ่น 70 มิลลิลิตร
  • แคนตาลูปปอกเปลือก หั่นชิ้นเล็ก 160 กรัม
  • นมข้นจืด ½ ถ้วย
  • นมข้นหวาน 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทรายขาว 3-4 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำแข็งป่น หรือน้ำแข็งบดละเอียดจากเครื่องบดน้ำแข็ง

วิธีทำ –

  1. ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในโถปั่น ปิดฝา แล้วเปิดเครื่องปั่นให้เนื้อเนียนเข้ากันดี และปิดเครื่อง
  2. เทชาที่ปั่นใส่เหยือก คลุมด้วยพลาสติกถนอมอาหารให้มิด นำไปแช่แข็งนาน 1 ชั่วโมง จนเย็นจัดและเริ่มแข็งตัว นำออกจากตู้เย็น
  3. ใช้ช้อนคนให้เข้ากัน จากนั้นนำมาปั่นด้วยเครื่องปั่นอีกครั้งนึง จนได้เนื้อเนียนละเอียด ชาและแคนตาลูปจะรวมกับน้ำแข็งออกมาเป็นสมูทตี้

แนะนำเพิ่มเติม –

ชานมสูตรนี้จะปั่นแคนตาลูปกับชาเย็นเข้าด้วยกัน เพื่อให้ได้เคี้ยวเนื้อระหว่างดื่ม แต่ถ้าใครไม่ชอบ หลังปั่นเสร็จให้กรองผ่านกระชอนเอาเนื้อออกก่อนแช่เย็นได้ แต่ถ้าเอามาปั่นหลังจากปั่นแล้วอาจจะไม่ได้เนื้อที่ปั่นเป็นสมูทตี้แม้จะใช้เครื่องปั่นสมูทตี้ก็ตาม

ที่มา: https://www.instadara.com/istd/74 (instadara)

Be First to Comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *