เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพหลากสีสัน หลากหลายคุณประที่แตกต่างกัน โดยเครื่องดื่มสมูทตี้สามารถแบ่งแยกสีออกได้เป็น 6 สี และ 6 คุณประโยชน์แตกต่างกันของแต่ละสี ซึ่งสีต่างๆ ที่ได้นั้นล้วนมาจากสีของผักและผลไม้ที่ใส่ลงไปในเครื่องปั่นสมูทตี้รวมกันในสมูทตี้แก้วโปรดของคุณ สามารถแยกออกมาได้ดังนี้
- สมูทตี้สีเขียว (Green Smoothie) – ประกอบไปด้วยผักและผลไม้ที่มีสีเขียว เช่น แอปเปิ้ลเขียว, กีวี, ผักคะน้า, ผักโขม, ผักปวยเล้ง, ผักกาดหอม, พริกหยวก เป็นต้น ซึ่งสมูทตี้สีเขียวมีประโยชน์และสรรพคุณช่วยล้างสารพิษในร่างกาย, คลายความเมื่อยล้า, เพิ่มสารต้านอนุมูลอิสระ, แก้ปัญหาท้องผูก, ความดันโลหิตสูง, อาการบวมน้ำ, ลดความเครียด, กระตุ้นภูมิคุ้มกันในร่างกาย และลดอาการแน่นจุกเสียด
- สมูทตี้สีม่วง (Purple Smoothie) – ประกอบไปด้วยผักและผลไม้ที่มีสีม่วง เช่น บลูเบอร์รี่, กระหล่ำปลีม่วง, ลูกพรุน, เผือก, มะเขือม่วง เป็นต้น ซึ่งสมูทตี้สีม่วงมีประโยชน์และสรรพคุณช่วยกระตุ้นระบบการไหลเวียนของเลือด, ยับยั้งอาการท้องเสีย, ป้องกันโรคมะเร็ง, คลายความเมื่อยล้าของดวงตา และมีส่วนช่วยให้เส้นผมดำ เงางามมากขึ้น
- สมูทตี้สีแดง (Red Smoothie) – ประกอบไปด้วยผักและผลไม้ที่มีสีแดง เช่น มะเขือเทศ, แตงโม, บีทรูท, พริกแดง, แอปเปิ้ลแดง, ดอกกระเจี๊ยบ, ทับทิม เป็นต้น ซึ่งสมูทตี้สีแดงมีประโยชน์และสรรพคุณช่วยต้านอนุมูลอิสระ, ยับยั้งเซลล์ที่ก่อให้เกิดโรคมะเร็ง, ลดความดันโลหิต, ลดริ้วรอยที่เกิดจากสิว, ลดการแข็งตัวของเลือด
- สมูทตี้สีเหลือง (Yellow Smoothie) – ประกอบไปด้วยผักและผลไม้ที่มีสีเหลือง เช่น ฟักทอง, ข้าวโพด, เสาวรส, พริกเหลือง, สับปะรด เป็นต้น ซึ่งสมูทตี้สีเหลืองมีประโยชน์และสรรพคุณช่วยต้านอนุมูลอิสระ, ลดคอเลสเตอรอลในเลือด, ชะลอการเสื่อมสภาพของจอประสาทตา, ชะลอการเสื่อมของระบบการทำงานของเซลล์ในร่างกาย, ผิวพรรณเปล่งปลั่ง สดใส
- สมูทตี้สีส้ม (Orange Smoothie) – ประกอบไปด้วยผักและผลไม้ที่มีสีส้ม เช่น ส้ม, แครอท, มะละกอ, มะม่วงสุก เป็นต้น ซึ่งสมูทตี้สีเหลืองมีประโยชน์และสรรพคุณช่วยเพิ่มภูมิต้านทานในร่างกาย, บรรเทาอาการหวัด, กระตุ้นการผลัดเซลล์ผิวเก่าและสร้างเซลล์ผิวใหม่, บรรเทาอาการของโรคภูมิแพ้
- สมูทตี้สีขาว (White Smoothie) – ประกอบไปด้วยผักและผลไม้ที่มีสีขาว เช่น ดอกกะหล่ำ, ลูกแพร, ลิ้นจี่, กล้วยหอม เป็นต้น ซึ่งสมูทตี้สีขาวมีประโยชน์และสรรพคุณช่วยลดอาการอักเสบ, บรรเทาอาการปวดตามข้อ, รักษาระดับน้ำตาลในเส้นเลือด
จะเห็นได้ว่าสมูทตี้ต่างสีสันก็ให้คุณสมบัติต่างกัน เพราะฉะนั้นการนำผักและผลไม้หลากสี เอามาปั่นในเครื่องปั่นสมูทตี้ให้เนียนละเอียดพร้อมดื่ม จะทำให้ได้คุณค่าทางโภชนาการณ์มากที่สุด