เครื่องปรุงที่ต้องเตรียมสำหรับทำลาบไก่
- เนื้ออกไก่สับ 1 ถ้วย
- น้ำเปล่า ½ ถ้วย
- พริกป่น 2 ช้อนโต๊ะ
- ข้าวคั่ว 2 ช้อนโต๊ะ
- หอมแดงซอย 4 หัว
- ต้นหอมซอย 2 ต้น
- ผักชีซอย 2 ต้น
- น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
- เกลือ 1 ช้อนชา
www.iauuu.com
เครื่องปรุงที่ต้องเตรียมสำหรับทำลาบไก่